Vorbereitungsarbeiten:
1. Wählen Sie einen Dampfgarer: Es gibt Dampfgarer in vielen Arten und Größen, wählen Sie also den aus, der zu Ihrer Familie passt.
2. Zubereitung der Nahrungsmittel: Im Allgemeinen erfordert gedämpftes Brot die Verwendung von fermentiertem Mehl oder gedämpften gefüllten Brötchen, Mantou und anderen Nudelrohstoffen, um die notwendigen Nahrungsmittel zuzubereiten.
3. Kochgeschirr vorbereiten: Zum Dämpfen von Brötchen muss Kochgeschirr wie Dampfgarer, normale Töpfe usw. verwendet werden.
Arbeitsschritte:
1. Bereiten Sie Mehl vor und vermischen Sie es gleichmäßig, um Knödelhaut, Mantou-Haut und andere Zutaten zum Dämpfen herzustellen.
2. Legen Sie die Zutaten in den Dampfkorb. Achten Sie dabei darauf, genügend Platz zu lassen, damit nach dem Dämpfen nichts anhaftet.
3. Schließen Sie den Schalter des Dampfkorbs an die Stromversorgung an und stellen Sie die Dampfzeit ein (normalerweise etwa 10-15 Minuten, abhängig von den verschiedenen Zutaten).
4. Wenn die Dampfbrötchen fertig sind, schalten Sie das Gerät aus und nehmen Sie die Dampfbrötchen, Mantou und anderen Zutaten heraus.